Consultez les rubriques de l'Info-Veille Scientique
Appui technique à Célène pour participation française à l’expérimentation européenne de l’empreinte environnementale du produit viande
L’initiative d’affichage environnemental des produits est inscrite dans le paysage législatif français depuis les lois Grenelle de 2009 et 2010. Elle a gagné le niveau européen avec l’expérimentation européenne depuis janvier 2014. Ces initiatives supposent de définir des règles méthodologiques partagées par les acteurs des filières, mais les dissensus sont nombreux. Dans ce cadre, les instituts techniques, Ifip et Idele, ont apporté un appui technique à la filière viande.
Source : Idele
À voir aussi
-
Alimentation des animaux et systèmes d'élevage21 mai 2026Couverts fleuris : nourrir à la fois les troupeaux et les pollinisateurs
Cet article examine comment des cultures intermédiaires fleuries (camelina en couvert hivernal, sarrasin et tournesol en couverts d’été) peuvent cumuler plusieurs services écosystémiques : fourniture de ressources pour les insectes pollinisateurs et production de fourrages ou de concentrés énergétiques pour les bovins laitiers et allaitants. Les auteurs montrent que ces trois espèces offrent des périodes… -
Alimentation des animaux et systèmes d'élevage21 mai 2026
Historique des prairies françaises : de la révolution fourragère à la multifonctionnalité
Cet article paru dans la revue INRAE Les mots de l’agronomie retrace l’évolution du rôle des prairies françaises depuis l’après‑guerre, en montrant comment ces surfaces sont passées d’un statut quasi exclusif de « machine à produire du fourrage » à celui d’infrastructures agroécologiques multifonctionnelles au service de la société. La « révolution fourragère » d’après‑guerre… -
Alimentation des animaux et systèmes d'élevage21 mai 2026Huit plantes alliées ou ennemies de la santé des ruminants
À partir d’une enquête menée auprès d’éleveurs et de techniciens, l’Institut de l’élevage (Idele) a identifié huit plantes fréquemment citées pour leurs effets positifs ou négatifs sur la santé des ruminants et propose une fiche de vulgarisation pour mieux les connaître. Le document distingue des plantes « alliées » comme la chicorée, le plantain ou…