Fiche technique sur l’influenza aviaire

L’Influenza aviaire est une maladie virale hautement contagieuse touchant les oiseaux notamment les volailles, les dindes, les poules et poulets, et susceptible d’entraîner une mortalité extrêmement élevée. L’Influenza aviaire intègre également des souches faiblement pathogènes pour lesquelles les oiseaux infectés ne présentent que des symptômes frustes, voire aucun signe clinique. Elle est essentiellement causée par deux sous types de virus : H5 et H7. Certains virus isolés chez les oiseaux sont susceptibles d’infecter le porc, le cheval ou l’homme, mais de manière beaucoup plus rare. Cette fiche de l’Agence française de sécurité des aliments (AFSSA, désormais ANSES) présente de façon synthétique la maladie, les modes de transmission et la surveillance et le rôle des laboratoires nationaux de référence (LNR).