Grippe aviaire H5N1 et bovins laitiers américains : un risque d’introduction très faible en Europe selon l’EFSA

Selon un nouvel avis de l’EFSA, la probabilité que la souche de grippe aviaire hautement pathogène H5N1 détectée chez les vaches laitières aux États-Unis atteigne les cheptels européens est jugée très faible. L’Autorité recommande cependant de sensibiliser agriculteurs et vétérinaires, de renforcer la surveillance et d’appliquer des mesures strictes de biosécurité, telles que la limitation des mouvements de bovins, le non-partage des travailleurs et des équipements entre fermes et le nettoyage rigoureux du matériel de traite. Et de rappeler que la pasteurisation rend le lait et les produits laitiers sûrs et qu’aucun cas humain d’infection alimentaire par ce génotype spécifique n’a été signalé à ce jour.

Pour en savoir plus : L’introduction de la grippe aviaire en Europe à partir de bovins laitiers américains est très peu probable, mais la vigilance est de mise

Référence : European Food Safety Authority. Risk of infection of dairy cattle in the EU with highly pathogenic avian influenza virus affecting dairy cows in the United States of America (H5N1, genotype B3.13).

Source : EFSA