Publication du dernier tome d’une série sur le bien-être des animaux d’élevage

Les éditions Quæ ont publié en mai 2022 le dernier ouvrage d’une série sur le bien-être des animaux d’élevage. Après les deux premiers tomes visant à « comprendre » et à « évaluer » le bien-être animal, ce dernier tome (coordonné par Luc Mounier) porte sur son amélioration. Les auteurs rappellent que les réponses après la détection d’un risque d’atteinte au bien-être animal en élevage sont nombreuses, mais qu’elles doivent être adaptées à chaque situation. Ainsi, mettre en place quelques solutions pragmatiques vaut mieux qu’essayer d’atteindre un idéal difficilement accepté par l’éleveur. Les différentes options étudiées concernent l’environnement des animaux, les relations avec l’éleveur, la santé, la prise en charge de la douleur, la sélection génétique, le transport et l’abattage.

En savoir plus : Luc Mounier, 2022, Le bien-être des animaux d’élevage, Éditions Quæ, 2022, 72 pages

Série sur le bien-être des animaux d’élevage (éditions Quæ) : tome 1, Comprendre le bien-être animal ; tome 2, Évaluer le bien-être animal ; tome 3, Améliorer le bien-être animal

Source : Veille CEP