Consultez les rubriques de l'Info-Veille Scientique
Un ouvrage collectif du Cirad explore les enjeux de la transition alimentaire pour les pays du Sud
Un nouvel ouvrage collectif coordonné par le Cirad a rassemblé près de 150 scientifiques du Nord et du Sud. Objectif : explorer comment les systèmes agricoles, alimentaires et forestiers peuvent se transformer face au changement climatique. Publié en français par aux éditions Quae (et à paraître en anglais aux éditions Springer pour la COP30 de Belém au Brésil, en novembre 2025), Agriculture et systèmes alimentaires du monde face au changement climatique – Enjeux pour les Suds propose une vision globale : il met en lumière les vulnérabilités, les capacités d’adaptation, les pistes d’atténuation et l’urgence de changements systémiques pour une transition équitable et durable. Destiné aux décideurs, aux chercheurs et à la société civile, cet ouvrage insiste sur la nécessité de politiques, de pratiques et de financements adaptés aux contextes bioclimatiques et socioéconomiques du Sud.
Pour en savoir plus : Face au changement climatique, réinventer l’agriculture et les systèmes alimentaires
Source : CIRAD
À voir aussi
-
Environnement2 octobre 2025
Le continuum sol-plante-animal-homme : une alimentation plus saine grâce aux prairies (TRADUCTION)
Face aux préoccupations croissantes sur l’impact environnemental et sanitaire de la viande bovine, une équipe de chercheurs a comparé les systèmes de finition à l’herbe et aux grains dans le sud des États-Unis. Résultat : les pâturages présentent des sols plus riches en matière organique et minéraux, des plantes chargées en antioxydants, et une viande… -
Environnement2 octobre 2025
Pâturage régénératif : un levier pour restaurer la santé des sols et renforcer la durabilité des écosystèmes (TRADUCTION)
La santé des sols conditionne la productivité agricole et la résilience des écosystèmes, en particulier face aux défis d’une population mondiale croissante. Cette étude analyse l’effet des écorégions, de la saisonnalité et des modes de gestion du pâturage sur la qualité et la productivité des sols. Les résultats montrent que le pâturage régénératif favorise une… -
Environnement2 octobre 2025
Systèmes intégrés cultures–bétail–forêt : un levier pour améliorer la stabilité des sols et le stockage du carbone au Brésil (TRADUCTION)
En comparant sur le long terme différents modes d’usage des terres au Brésil, cette étude met en évidence le rôle clé des systèmes d’intégration cultures–bétail–forêt (SICBF) dans la séquestration du carbone organique du sol (COS) et la formation de macro-agrégats stables. Les résultats montrent que les SICBF, en rotation pâturée ou cultivée, offrent un potentiel…