Fil’Gourmand

8 Nouvelles recettes équilibrées et savoureuses pour trouver le bon tempo en cuisine

Au retour de l’automne, les envies gourmandes évoluent et la cuisine se réinvente autour des produits de saison. Des cuissons lentes qui laissent le temps aux ingrédients de développer leur richesse
aromatique aux préparations minutes adaptées au rythme de tou les jours, découvrez une nouvelle sélection de recettes pour varier les plaisirs. Associant les viandes de nos territoires – bœuf, veau, agneau, viande chevaline et produits tripiers – aux légumes d’automne et d’hiver, ces inspirations flexitariennes proposent des assiettes équilibrées, gourmandes et naturellement riches en protéines de haute qualité, lorsque vous souhaitez mettre de la viande au menu.