Conso et société
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8 septembre 2015Le bien-être et la protection des animaux, de l’élevage à l’abattoir (Cahier du CIV)
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2 septembre 2015Fiche : Les emplois liés à l’élevage
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30 août 2015Estimation des habitudes alimentaires globales : comparaison des données FAO aux données individuelles de la Global Dietary Database
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30 juin 2015Synthèse : Le chiffrage des emplois liés à l’élevage français
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25 juin 2015Impact de la crise économique sur la consommation de viandes et évolutions des comportements alimentaires
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1 juin 2015Typologie des consommations mondiales de viande : un aperçu des 50 dernières années (1961-2011)
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27 mai 2015Evolution des représentations sociales du bien-manger (CREDOC)
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27 mai 2015Exploration des futures typologies de consommation des viandes : une prédiction difficile
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29 mars 2015Co-évolution de l’Homme et de la tradition de consommation de viande
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