APPEL A CANDIDATURES
CONTROLES DES DEMARCHES INTERPROFESSIONNELLES

PREAMBULE

1 – Présentation de l’annonceur

INTERBEV est l’Association Nationale Interprofessionnelle du Bétail et des Viandes, fondée en 1979 à l’initiative des organisations représentatives de la filière bétail et viandes.
Elle est composée de 22 organisations interprofessionnelles nationales représentant les différents métiers du secteur économique bétail et viande : éleveurs, commerçants en vif, groupement de producteurs, marchés aux bestiaux, grossistes, abatteurs, industriels, distributeurs et restauration collective.
Le siège social d’INTERBEV se situe au 207 Rue de Bercy 75587 PARIS cedex 12.

2 – Objet du marché

L’annonceur réalise une mise en compétition ayant pour objet le contrôle tierce partie des démarches interprofessionnelles sur les filières viandes bovine, ovine, équine et caprine.

3 – Durée du marché

Le marché est conclu pour une durée d’1 an à compter du 1^er janvier 2027 et est renouvelable 2 fois. La campagne de contrôle débutera au 1^er février 2027.

4 – Caractéristique principale

Contrôle tierce partie des démarches interprofessionnelles, travail d’assistance technique et d’expertise sur les travaux inhérents à la campagne de contrôles et à l’évolution potentielle des cahiers des charges.

Les démarches interprofessionnelles concernées sont : Viande bovine française, viande bovine française plats cuisinés, viande de veau française, viande de veau française plats cuisinés, viande ovine française, viande d’agneau français, viande caprine française, viande de chevreau française, viande chevaline française, JBE, Charoluxe, 100% Muscle).

I.              CRITERES DE SELECTIONS

Les critères de sélections sont les suivants :

• La capacité à proposer une offre sur tout le territoire national, ainsi que des missions ponctuelles en Europe ;
• Les auditeurs sont anglophones, germanophones ;
• Les auditeurs disposent d’une expérience dans les filières concernées, de la production au point de vente ;
• Disposer d’une accréditation NF 17 065 de l’entreprise.

II.             DOSSIERS DE CANDIDATURES

Le dossier de candidature doit obligatoirement comporter les pièces suivantes :

• Preuve de l’accréditation NF 17 065
• Une lettre de candidature datée et signée acceptant les conditions de la compétition mentionnées au paragraphe précédent.
• Une présentation de l’entreprise : taille, domaines d’activités, compétences, organisation interne.
• Une présentation du profil des auditeurs.
• Le nom et le niveau d’expérience du responsable chargé de la coordination de la prestation, et sa connaissance des filières viandes concernées.
• Les références apportées en termes de gestion de contrôles pour des démarches à l’échelle nationale.
• Une déclaration sur l’honneur du ou des candidats (en cas de groupement), dûment datée et signée par le candidat, pour justifier :

a – avoir satisfait aux obligations fiscales et sociales;

b – ne pas avoir fait l’objet, au cours des cinq dernières années, d’une condamnation inscrite au bulletin n° 2 du casier judiciaire pour les infractions visées aux articles L 324-9, L 324-10, L 341-6, L 125-1 et L 125-3 du code du travail;

c – ne pas être en état de liquidation judiciaire au sens de l’article L. 620-1 du code de commerce;

d – ne pas être déclaré en état de faillite personnelle, au sens de l’article L. 625-2 du code de commerce, ou d’une procédure équivalente régie par un droit étranger;

e – ne pas être admis au redressement judiciaire, au sens de l’article L. 620-1 du code de commerce, ou à une procédure équivalente régie par un droit étranger, sans justifier d’une habilitation à poursuivre son activité pendant la durée prévisible d’exécution du marché.

Ces éléments doivent permettre à INTERBEV de se faire une idée sur la bonne adéquation entre ses besoins et l’offre de prestations des entreprises.

L’appel à candidature est téléchargeable sur le site d’INTERBEV : http://www.interbev.fr/

Tout dossier incomplet sera considéré comme irrecevable. Il en sera de même pour les dossiers raturés ou illisibles.

Les dossiers devront être envoyés en deux exemplaires :

• Le premier doit être adressé sous pli cacheté, portant les mentions : « Appel à Candidature – Contrôle des démarches interprofessionnelles » avant le 9 octobre 2026 (cachet de la poste faisant foi).
• Le second par courriel à :

Mme ROBERGEOT Léa : l.robergeot@interbev.fr

Mme SAADA Alexis : a.saada@interbev.fr

III.            CONDITIONS ET CALENDRIER DE LA COMPETITION

Les conditions de cette compétition sont les suivantes :

1. Cette mise en compétition n’est pas rémunérée : aucune indemnisation n’a été prévue pour les entreprises admises à présenter une offre et dont l’offre n’aura pas été retenue.
2. Le marché fera l’objet d’un contrat entre INTERBEV et l’entreprise retenue.
3. Les dépenses ne pourront être engagées qu’après signature d’un devis détaillé et la signature d’un contrat cadre entre INTERBEV et l’entreprise retenue.

INTERBEV a mis en place un calendrier prévisionnel :

Ces dates sont indicatives et peuvent être modifiées.

IV.                 INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES

Les renseignements d’ordre administratif et/ou technique peuvent être obtenus auprès de :
Mme Léa ROBERGEOT
Tel : 06 31 05 20 05
Courriel : l.robergeot@interbev.fr

Ou par courrier à INTERBEV 207 rue de Bercy – TSA 21307 – 75564 Paris Cedex 12