Chiffres clés - du 01 au 28 Fév 2023.
Bovins Bulletin économique de la filière bovine n°112 – Février 2023
+5%. C’est la hausse des abattages bovins en janvier 2023 sur un an.
La section INTERBEV Bovins édite un Bulletin économique, outil d’information sur le marché de la viande bovine pour l’ensemble des opérateurs de la filière. Il présente la dernière actualisation disponible des indicateurs, hebdomadaires et mensuels et s’organise en 6 thématiques : les cotations des bovins maigres et bovins entrée abattoir, les indicateurs de coûts, les abattages, la consommation, le commerce extérieur de vif et de viande et le cheptel.
Documents annexes
- Bulletin économique de la filière bovine n°112 Fevrier 2023 - Par INTERBEV Bovins
- Bulletin économique de la filière bovine n°111 Janvier 2023 - Par INTERBEV Bovins
- Bulletin économique de la filière bovine n°110 Décembre 2022 - Par INTERBEV Bovins
- Bulletin économique de la filière bovine n°109 Novembre 2022 - Par INTERBEV Bovins
- Bulletin économique de la filière bovine n°108 Octobre 2022 - Par INTERBEV Bovins
- Bulletin économique de la filière bovine n°107 Septembre 2022 - Par INTERBEV Bovins
- Bulletin économique de la filière bovine n°106 Juin 2022 - Par INTERBEV Bovins
- Bulletin économique de la filière bovine n°105 Juin 2022 - Par INTERBEV Bovins
- Bulletin économique de la filière bovine n°104 Mai 2022 - Par INTERBEV Bovins
- Bulletin économique de la filière bovine n°103 Avril 2022 - Par INTERBEV Bovins
- Bulletin économique de la filière bovine n°102 Mars 2022 - Par INTERBEV Bovins
- Bulletin économique de la filière bovine n°101 Février 2022 - Par INTERBEV Bovins
- Bulletin économique de la filière bovine n°100 Janvier 2022 - Par INTERBEV Bovins
- Bulletin économique de la filière bovine n°98 Novembre 2021 - Par INTERBEV Bovins
- Bulletin économique de la filière bovine n°96 Septembre 2021 - Par INTERBEV Bovins
- Bulletin économique de la filière bovine n°95 Juillet 2021 - Par INTERBEV Bovins
- Bulletin économique de la filière bovine n°94 Juin 2021 - Par INTERBEV Bovins
- Bulletin économique de la filière bovine n°93 Mai 2021 - Par INTERBEV Bovins
- Bulletin économique de la filière bovine n°92 Avril 2021 - Par INTERBEV Bovins
- Bulletin économique de la filière bovine n°91 MARS 2021 - Par INTERBEV Bovins
- Bulletin économique de la filière bovine n°90 FÉVRIER 2021 - Par INTERBEV Bovins
- Bulletin économique de la filière bovine n°89 JANVIER 2021 - Par INTERBEV Bovins
- Bulletin économique de la filière bovine n°87 Novembre 2020 - Par INTERBEV Bovins
- Bulletin économique de la filière bovine n°86 Octobre 2020 - Par INTERBEV Bovins
- Bulletin économique de la filière bovine n°84 Juillet 2020 - Par INTERBEV Bovins
- Bulletin économique de la filière bovine n°83 Juin 2020 - Par INTERBEV Bovins
- Bulletin économique de la filière bovine n°82 Mai 2020 - Par INTERBEV Bovins
- Bulletin économique de la filière bovine n°81 Avril 2020 - Par INTERBEV Bovins