INTERBEV AU SPACE 16 au 18 septembre 2025 à Rennes
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L’accent sera notamment porté sur la contractualisation, un levier clé pour sécuriser les exploitations, améliorer la rémunération des éleveurs et contribuer à enrayer la décapitalisation bovine. Les accords interprofessionnels, véritables piliers du fonctionnement de la filière et portés par INTERBEV et ses Comités Régionaux, seront également au cœur des discussions.
Le SPACE sera aussi l’occasion de mettre en avant la filière veaux de boucherie, fortement implantée dans le bassin du Grand Ouest, et de favoriser les échanges directs entre éleveurs, intégrateurs et partenaires de la filière.
Par ailleurs, le salon constitue également un moment privilégié pour renforcer le dialogue avec les acteurs de la restauration collective et commerciale du Grand Ouest afin de promouvoir un approvisionnement en viande durable et de qualité.
Enfin, un espace dédié à la filière ovine dans le Hall 1 Bis renseignera sur les missions et les axes de travail du programme INN’OVIN, notamment le nouveau dispositif « Produire plus pour manger mieux ». Lire le communiqué de presse et le programme des conférences INTERBEV: ICI
Stand INTERBEV – HALL 1 – Stand B05 / Stand INN’OVIN – HALL 1 BIS – Stand 04 |