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Avis et rapport de l’Anses relatifs à l’attribution des sources des maladies infectieuses d’origine alimentaire

L’Anses a été saisie le 19 mai 2015 par la Direction générale de l’alimentation (DGAL), la Direction générale de la santé (DGS) et la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) d’une demande d’avis sur l’attribution des sources des maladies infectieuses d’origine alimentaire.
L’avis et le rapport d’expertise de l’agence relatifs à cette demande ont été publiés et sont accessibles en ligne depuis le 13 décembre 2018.
Source : Anses.
AVIS et RAPPORT de l'Anses relatif à l'attribution des sources des maladies infectieuses d'origine alimentaire
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