INTERBEV au Sommet de l’Elevage
Du 7 au 10 octobre à Cournon d’Auvergne
INTERBEV AU SOMMET DE L’ÉLEVAGE
Stand INTERBEV – Hall 3 – Stand D60
Stand INN’OVIN – Hall 5 – Stand A2
Espace Equin – Hall extérieur – Stand E2-40
INTERBEV, l’Interprofession Élevage et Viande, accompagnée de cinq de ses Comités Régionaux et de Normabev, donne rendez-vous aux visiteurs du Sommet de l’Élevage sur son stand « UNE FILIÈRE ENGAGÉE, RESPONSABLE ET DURABLE ». Conçu à l’image du Pacte Sociétal, la démarche RSE de la filière, cet espace proposera de nombreuses animations : quiz interactifs, projection 3D grandeur nature de carcasses bovines, etc.
L’accent sera mis sur la contractualisation, levier essentiel pour sécuriser les exploitations et améliorer la rémunération des éleveurs, mais aussi pour garantir l’approvisionnement des acheteurs en animaux vifs et en viande. Ce sont des conditions indispensables pour maintenir les élevages, enrayer la décapitalisation bovine, et continuer à proposer des bovins et de la viande française aux consommateurs. Les accords interprofessionnels, véritables piliers du fonctionnement collectif portés par INTERBEV et ses Comités Régionaux, seront également au coeur des échanges, du fait de leur rôle central dans l’organisation de la filière et l’équité des relations commerciales. Face aux défis actuels tant économiques que sanitaires, ces enjeux prennent une dimension encore plus stratégique.
Enfin, INTERBEV sera présente via l’espace d’information dédié au programme INN’OVIN pour la filière ovine, ainsi que sur l’espace équin où seront proposées chaque jour des dégustations de viande chevaline issue de chevaux de trait français.