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INTERBEV et Gault&Millau s’associent pour promouvoir la viande bovine française et l’élevage durable
Paris, le 26 février 2024 – À l’occasion du Salon International de l’Agriculture, INTERBEV, l’Interprofession Élevage et Viande, et Gault&Millau, le guide gastronomique français, annoncent leur partenariat pour valoriser les produits issus de l’élevage bovin herbager français. Ce partenariat se concrétisera via la poursuite de leur collaboration sur les « Gault&Millau Tour » et la création d’un nouveau trophée baptisé « Cuisine des prairies et pâturages« .