INTERBEV AU SPACE 2023
> >> Retrouvez le stand INTERBEV « UNE FILIERE ENGAGEE, RESPONSABLE ET DURABLE » – HALL 1 – STAND C28
INTERBEV, ses 3 Comités Régionaux du Grand Ouest et Normabev, donnent rendez-vous aux visiteurs du SPACE 2023 à Rennes sur le stand « UNE FILIÈRE ENGAGÉE, RESPONSABLE ET DURABLE ». Présenté pour la première fois en 2022, cet espace illustre le Pacte Sociétal de la filière Élevage et Viande, sa démarche collective de RSE. L’un de ses outils, la contractualisation, destinée à sécuriser les exploitations d’élevage et bénéficier d’une meilleure rémunération sera d’ailleurs mis en avant tout au long du salon auprès des éleveurs.
Côté animation, INTERBEV propose aux visiteurs de découvrir en images 3D des carcasses de bovins grandeur nature. Le but ? mieux comprendre comment ces dernières sont évaluées et rémunérées.
Un quiz teste également les connaissances du public à la fois sur la conformation et la propreté des carcasses mais aussi sur le Fond d’Assainissement Régional, ou encore sur les sujets sociétaux tels que le bien-être animal, l’environnement… Le public peut aussi s’informer sur les accords interprofessionnels qui régissent l’activité de la filière viande et bénéficier d’un accès direct aux données d’abattage et de saisie.
Les visiteurs du SPACE retrouveront par ailleurs l’espace d’informations de la filière ovine dans le Hall 1 Bis pour en apprendre davantage sur les missions et axes de travail de son programme INN’OVIN.