Appel à candidatures : études économiques récurrentes filière bovins viande

Préambule

Présentation de l’annonceur

INTERBEV est l’Association nationale interprofessionnelle du Bétail et des Viandes, fondée en 1979 à l’initiative des organisations représentatives de la filière bétail et viandes.

Elle est composée de 22 organisations interprofessionnelles nationales représentant les différents métiers du secteur économique bétail et viande : éleveurs, commerçants en vif, groupements de producteurs, marchés aux bestiaux, grossistes, abatteurs, industriels, distributeurs et restauration collective.

Le siège social d’INTERBEV se situe au 207 rue de Bercy, 75587 PARIS cedex 12.

Objet du marché

L’annonceur lance un appel d’offres ayant pour objet la réalisation d’un suivi d’analyse de la conjoncture de la filière bovine viande.

Durée du marché

Le marché est conclu pour une durée d’un an et est renouvelable 2 fois à compter du 1er janvier 2027.

Caractéristique principale

Réaliser des études récurrentes permettant de suivre la conjoncture de la filière bovine :

• Bulletin économique mensuel (suivi des cotations françaises et européennes, des abattages, du cheptel)
• Présentation en Section bovine de la conjoncture bovine
• Publication d’un indicateur de suivi de sortie des jeunes bovins français
• Tableau de bord du commerce extérieur
• Calcul du chiffre d’affaires de la filière bovine
• Publication d’indicateurs de suivi de fertilité et mortalité du cheptel bovin

Critères de sélection

Les critères de sélection sont les suivants :

• Accès avéré et pérenne aux données sources de la filière bovine : cotations françaises et européennes, abattages, cheptel, commerce extérieur, bases de suivi de la fertilité et de la mortalité (BDNI, FranceAgriMer, Eurostat, Douanes, etc.).
• Références dans le suivi de conjoncture bovine : production régulière d’un bulletin économique ou d’indicateurs de marché sur les dernières années, avec la capacité de les présenter devant les instances professionnelles (Section bovine).
• Expertise méthodologique démontrée sur les indicateurs demandés : sortie des jeunes bovins, chiffre d’affaires de la filière, fertilité et mortalité du cheptel, avec une méthode documentée et reproductible.
• Continuité et comparabilité des séries : capacité à reprendre les séries et méthodes existantes (bulletin, tableau de bord, indicateurs) sans rupture, pour garantir la cohérence des historiques.
• Réactivité et régularité de livraison : équipe dédiée, calendrier de publication mensuel tenu, et disponibilité pour les présentations en Section bovine.

Dossiers de candidature

Le dossier de candidature doit obligatoirement comporter les pièces suivantes :

• Une lettre de candidature datée et signée acceptant les conditions de la compétition mentionnées ci-dessous.
• Une présentation de l’entreprise : taille, domaines d’activités, compétences, organisation interne.
• Le nom et le niveau d’expérience du responsable chargé de la coordination de la prestation, et sa connaissance des filières viandes concernées.
• Une déclaration sur l’honneur du ou des candidats (en cas de groupement), dûment datée et signée par le candidat, pour justifier :
  a. avoir satisfait aux obligations fiscales et sociales ;
  b. ne pas avoir fait l’objet, au cours des cinq dernières années, d’une condamnation inscrite au bulletin n° 2 du casier judiciaire pour les infractions visées aux articles L 324-9, L 324-10, L 341-6, L 125-1 et L 125-3 du code du travail ;
  c. ne pas être en état de liquidation judiciaire au sens de l’article L. 620-1 du code de commerce ;
  d. ne pas être déclaré en état de faillite personnelle, au sens de l’article L. 625-2 du code de commerce, ou d’une procédure équivalente régie par un droit étranger ;
  e. ne pas être admis au redressement judiciaire, au sens de l’article L. 620-1 du code de commerce, ou à une procédure équivalente régie par un droit étranger, sans justifier d’une habilitation à poursuivre son activité pendant la durée prévisible d’exécution du marché.

Ces éléments doivent permettre à INTERBEV de se faire une idée de la bonne adéquation entre ses besoins et l’offre de prestations des entreprises.

L’appel à candidatures est téléchargeable sur le site d’INTERBEV : www.interbev.fr

Tout dossier incomplet sera considéré comme irrecevable. Il en sera de même pour les dossiers raturés ou illisibles.

Les dossiers devront être envoyés par courriel à :
Mme Léa ROBERGEOT : l.robergeot@interbev.fr

Conditions et calendrier de la compétition

Les conditions de cette compétition sont les suivantes :

1. Cette mise en compétition n’est pas rémunérée : aucune indemnisation n’a été prévue pour les entreprises admises à présenter une offre et dont l’offre n’aura pas été retenue.
2. Le marché fera l’objet d’un contrat entre INTERBEV et l’entreprise retenue.
3. Le budget global pour la candidature, honoraires inclus, se situe autour de 110 000 EUR TTC par an (TVA à 20 %).
4. Les dépenses ne pourront être engagées qu’après signature d’un devis détaillé et la signature d’un contrat cadre entre INTERBEV et l’entreprise retenue.

• Date de publication : 28 octobre 2026
• Date limite de candidature : 16 novembre 2026

Informations complémentaires

Les renseignements d’ordre administratif et/ou technique peuvent être obtenus auprès de :
Mme Léa ROBERGEOT
Tél. : 06 31 05 20 05
Courriel : l.robergeot@interbev.fr

Ou par courrier à : INTERBEV, 207 rue de Bercy, TSA 21307, 75564 Paris Cedex 12