À PÂQUES, L’AGNEAU SE REVISITE SANS RENONCER AU PLAISIR
À Pâques, le plaisir de la table rime avec convivialité. Si le gigot reste un grand classique, l’agneau se décline aussi dans de nombreuses recettes variées, généreuses et faciles à partager. Rôtis, côtelettes ou créations originales : autant d’idées pour régaler toute la famille et célébrer le plaisir d’être ensemble.
DES RECETTES ORIGINALES POUR VARIER LES PLAISIRS
Mini-barquettes d’agneau confit : Fondantes et savoureuses, ces bouchées apéritives sont idéales pour ouvrir le repas de manière très créative et en toute convivialité.
Petits clafoutis salés à l’agneau et asperges vertes : Ces clafoutis printaniers mettent à l’honneur la viande d’agneau aux asperges vertes pour une recette originale et savoureuse. Une entrée parfaite.
DES PLATS QUI INVITENT AU PARTAGE
Rôti d’agneau au miel et romarin : Un plat qui met la viande d’agneau à l’honneur en associant la tendreté de l’agneau à la douceur du miel. De quoi fondre de plaisir.
Côtes d’agneau en croûte de pesto : Une recette inspirée des saveurs italiennes qui va ensoleiller les tables avec ce plat qui est une belle alternative au gigot de Pâques.