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Chiffres clés - 1 mai 2018

+5 % c’est la hausse de la cotation de l’agneau français (prix moyen national) Avril 2018 par rapport à Avril 2017.

Indicateurs économiques de la filière ovine

TABLEAU DE L’ENSEMBLE DES INDICATEURS ÉCONOMIQUES DE MAI 2018

Analyse :

Le tassement des disponibilités mondiales en viande ovine, alors que la demande chinoise progresse, dope les prix chez les principaux exportateurs et importateurs.

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