Consultez les rubriques de l’espace presse
60e édition du SIA 2024, INTERBEV donne le cap !
La filière Élevage et Viande actrice de la transition écologique et alimentaire
« Transition » a pour définition « le passage d’un état à un autre ». Un terme qui illustre parfaitement les 60 dernières années traversées par la filière Élevage et Viande, en écho à la 60e édition du Salon International de l’Agriculture, du 24 février au 3 mars prochains. 60 années durant lesquelles la filière a su s’adapter aux grands défis agricoles et sociétaux grâce au travail de celles et ceux qui s’engagent chaque jour à construire son avenir et bâtir la souveraineté alimentaire de la France. Traçabilité, environnement, bien-être animal, préservation de l’équilibre alimentaire…
En 60 ans, le visage de la filière Élevage et Viande a changé : mise en lumière de ses grandes évolutions.