Publication du Rapport d’activités de Recherche d’INTERBEV 2020

Ce rapport dresse un bilan des études d’INTERBEV conduites en 2020 dans des domaines de recherche variés tels l’hygiène & la sécurité des aliments, l’adéquation offre – demande, l’environnement, le bien-être & la protection animale, la nutrition & santé humaine, les procédés & produits et l’économie.

Sous forme de fiches didactiques et synthétiques, il propose un panorama des activités et résultats de la recherche d’INTERBEV sur l’année passée avec divers partenaires (instituts techniques, organismes de recherches, entreprises privées, universités, Grandes Écoles, etc.).

Cette publication sera imprimée en 1 000 exemplaires et distribuée lors de congrès scientifiques.

Ce document est disponible ici.