Actualités - 24 septembre 2021

Les indicateurs de bien-être des veaux de boucherie présentés au SPACE

Comme chaque année au SPACE, la filière Veau à présenté, en partenariat avec IDELE, un panorama de ses actualités.

 

Après un retour sur la conjoncture nationale et européenne, fortement marquée par la crise de la Covid-19, la filière Veaux a présenté, en complément de la matinée Portes Ouvertes sur la ferme expérimentale du Rheu, les travaux R&D sur lesquels elle travaille actuellement : bien-être et santé des veaux sont à l’honneur.

 

Les indicateurs du bien-être des veaux en élevage, mis en place avec l’appui technique de Junia (Isa de Lille), d’IDELE et de la SNGTV, ont été présentés. La filière a tenu à privilégier une approche animal-centrée qui fait la part belle aux indicateurs sanitaires et comportementaux pour une appropriation par les éleveurs et les techniciens.

 

Les techniciens formés à ces indicateurs seront en charge de réaliser le diagnostic dans tous les élevages de France. L’outil sera disponible très prochainement.