Actualités - 5 juillet 2022

Le Trophée National des Viande d’Excellence

Chaque année depuis 15 ans, ce concours récompense l’engagement et le savoir-faire des artisans bouchers et bouchers de la GMS impliqués dans la promotion et la commercialisation des viandes de bœuf, de veau, d’agneau et de porc sous signe de qualité Label Rouge et/ou d’Indication Géographique Protégée (IGP). 

 

L’excellence résulte d’une volonté commune, à chaque maillon de la filière, de produire et valoriser une viande de qualité. Les bouchers sélectionnés jouent un rôle primordial d’ambassadeurs et de transmission des valeurs de qualité auprès du grand public. 

 

Découvrez ICI les 24 candidats sélectionnés pour l’édition 2022 Trophée National des Viandes d’Excellence !