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N’oubliez pas la viande de chevreau sur les tables de Pâques !

N’oubliez pas la viande de chevreau sur les tables de Pâques !

La période de Pâques est traditionnellement une période cruciale pour la consommation de viande de chevreaux français, et particulièrement cette année, où elle se situe au carrefour de nombreuses fêtes religieuses : les Pâques juive, catholique, orthodoxe et le début du Ramadan musulman. C’est donc plus que jamais la bonne saison pour la déguster et soutenir la filière caprine française !
Découvrez 3 bonnes raisons pour se laisser tenter par cette viande de saison et l’intégrer à nos menus.

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