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La filière viande de veau française se mobilise de la production à la distribution

Coronavirus : la filière viande de veau française, fortement impactée par la baisse de l’activité, se mobilise de la production à la distribution

Certains produits frais sont particulièrement touchés par la crise, en raison de leur saisonnalité ou des perturbations qui affectent leur mise en marché habituelle, dans les circonstances exceptionnelles que nous connaissons. A la suite des filières Agneau et Chevreau, qui se sont mobilisées pour réussir les fêtes de Pâques, cruciales pour elles, les professionnels de la filière Veau se mettent à leur tour en ordre de marche pour affronter cette période très compliquée pour eux.

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