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Enquête : Les Français continuent d’aimer la viande et ceux qui la font

À une période de l’année où la filière Elevage et Viande a pour habitude de rencontrer les Français lors du Salon International de l’Agriculture, elle publie ce jour une étude montrant le rapport que ces derniers entretiennent avec l’élevage et la viande.

Quelles images en ont-ils ? Comment les considèrent-ils ? Quelle place la viande occupe-t-elle dans leur alimentation ?… Autant de réponses que cette enquête, réalisée en décembre 2020 par Occurrence pour INTERBEV, met en lumière

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