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Actualités - 23 février 2020

EQUINS : La viande chevaline était à l’honneur au Salon International de l‘Agriculture !

Outre les animations réalisées sur l’espace « LE FLEXITARIEN » du stand INTERBEV, la filière viande chevaline était présente sur le Salon International de l’Agriculture. La Fédération des Bouchers Hippophagiques de France a notamment récompensé les gagnants du concours de charcuterie de viande de cheval le Dimanche 23 février sur le stand INTERBEV. Félicitations aux lauréats pour ces recettes innovantes valorisant le savoir-faire de toute une filière.