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Actualités - 26 mai 2020

Eleveurs Veaux – Consultations des données d’abattage

La consultation des données d’abattage par les éleveurs est une mission importante. Ce dispositif, qui fait intervenir NORMABEV pour la gestion des données, et les CRI pour la mise à disposition de ces données aux éleveurs par le biais de leur portail régional, a été revu en 2018. Le bilan de la consultation des éleveurs sur l’année 2019 est repris dans le tableau ci-dessous.

Région Part d’éleveurs Veaux actifs * Part de la production Veaux des éleveurs actifs** Veaux consultés ***
AURA 28,4% 41,1% 33,3%
BFC 25,5% 31,7% 22,7%
BRETAGNE 15,9% 11,5% 5,7%
CVL 30,9% 25,5% 21,8%
GRAND-EST 42,3% 31,1% 22,7%
HAUTS DE France 29,1% 13,6% 11,2%
ILE DE France 29,7% 38,2% 18,7%
NORMANDIE 36,7% 22,5% 16,3%
NOUVELLE-AQUITAINE 32,0% 25,1% 17,0%
OCCITANIE 57,5% 52,3% 37,0%
PACA-CORSE 10,3% 11,3% 7,8%
PDL 32,7% 28,2% 17,7%
TOTAL 32,6% 28,2% 19,6%

* Nombre d’éleveurs Veaux qui ont utilisé au moins 1 fois le service en 2019 / nombre d’éleveurs qui ont fait abattre des Veaux en 2019
** Nombre de Veaux abattus en 2019 par un éleveur qui a utilisé le service / nombre total de Veaux abattus en 2019
*** Nombre de Veaux abattus en 2019 avec une consultation de l’éleveur dans les 7 jours qui ont suivi l’abattage / nombre total de Veaux abattus

Les chiffres d’utilisation de ce service varient en fonction des spécificités régionales, mais aussi en fonction de l’offre de services similaires (coopérative, intégrateur, abatteur).

Cependant, il convient de noter qu’au niveau national près d’un tiers des éleveurs utilisent le service et 20% des données d’abattage des veaux abattus sont consultées sur ce dispositif.

Entre 2018 et 2019, le nombre de données veaux consultées a augmenté de près de 10 %. La consultation des données d’abattage croit et favorise également les visites des portails régionaux d’INTERBEV.

 

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