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Actualités - du 28 au 30 Nov 2018.

Stand INTERBEV aux journées francophones de nutrition

Pour la première fois, INTERBEV était présente via un stand aux Journées Francophones de Nutrition annuelles qui se sont tenues à Nice du 28 au 30 novembre. Organisé par La Société francophone de Nutrition et la Société Francophone de Nutrition Clinique et Métabolisme, cet évènement représente le premier congrès sur ce thème en France. Il réunit plusieurs milliers de chercheurs, médecins, diététiciens, professionnels de santé qui œuvrent dans le domaine de la nutrition.

Le stand, qui était les années précédentes mis en place par le CIV, a été l’occasion cette année de présenter INTERBEV et la filière aux participants de ces journées et de leur diffuser les différents documents de fond sur les sujets nutrition, environnement, sécurité sanitaire, protection animale : les cahiers du CIV principalement, mais aussi différents documents INTERBEV sur le Pacte, l’alimentation durable, les essentiels de la filière, etc.

Outre cette diffusion de documents, la présence d’INTERBEV a donné lieu à des échanges très qualitatifs avec près de 300 experts en nutrition sur les recommandations en matière alimentaire auprès des patients ou des consommateurs, sur les qualités nutritionnelles des viandes et leur place parmi les autres aliments, végétaux notamment, sur les impacts environnementaux, les résidus chimiques ou encore la durabilité de la viande et de l’élevage.