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29 mai 2015

Plaquette de présentation « les Experts du Goût »

La plaquette de présentation « les Experts du Goût »

Devenez de véritables ambassadeurs du goût grâce au dispositif « les Experts du Goût » qui proposent une formation professionnelle gratuite à vos équipes de restauration et périscolaire afin de guider vos jeunes convives dans la découverte du goût et de la diversité alimentaire.

Qu’est-ce qu’une formation « les Experts du Goût » ?

  • une formation totalement gratuite, et certifiée PNA,
  • proposée aux professionnels de la restauration (responsable de la restauration municipale, chef de cuisine, diététicien) et du périscolaire (responsable périscolaire, animateur, ATSEM…),
  • des supports pédagogiques détaillés et opérationnels sur le goût et l’éducation sensorielle, l’équilibre alimentaire et une meilleure connaissance des viandes,
  • une méthode et des outils d’animation pour la mise en place d’ateliers de dégustations dédiés à vos jeunes convives sur la pause méridienne ou lors d’activités périscolaires,
  • des intervenants partenaires, experts de l’Association Nationale pour l’Éducation au Goût des Jeunes et du Centre d’Information des Viandes.

Plaquette de présentation  » les Experts du Goût  » – Par INTERBEV


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