Bâtiments Veaux de boucherie

Bâtiments Veaux de boucherie

Éléments de choix pour la construction d’un bâtiment
Solutions pour distribuer les aliments solides
Exemples de réalisation de bâtiments neufs

En collaboration avec la section Veaux d’INTERBEV, l’Institut de l’Elevage a publié une brochure spécifique bâtiments veaux de boucherie. L’objectif de cette brochure, destinée aux éleveurs et aux techniciens, est triple :

• Elle propose des éléments de choix techniques et économiques pour la conception et l’aménagement d’un bâtiment dans un contexte de maitrise de la santé des veaux et d’amélioration des conditions de travail de l’éleveur.
• Elle décrit différentes solutions permettant de faciliter la distribution des aliments solides.
• Elle propose des exemples de réalisations de bâtiments neufs.