INTERBEV invitée par CGAD (CONFEDERATION GENERALE DE L’ALIMENTATION EN DETAIL) à présenter son Pacte pour un Engagement Sociétal et ses outils de déploiement

A l’occasion du Congrès de la CGAD « Comment accompagner les acteurs d’une filière dans une démarche #RSE? », INTERBEV a été invité à présenter sa démarche collective de responsabilité sociétale dans laquelle la filière s’est engagée en 2017: le Pacte pour un Engagement Sociétal. Bruno Dufayet, président de la Commission Enjeux Sociétaux est revenu sur l’évolution de posture d’INTERBEV, depuis la mise en place de concertations avec des ONG environnementale, jusqu’à la formalisation d’une démarche de durabilité évaluée et labellisée par l’AFNOR ; cette ouverture au dialogue et cet engagement de progrès se matérialisant aussi dans la nouvelle campagne de communication collective « Aimez la viande, mangez en mieux – Naturellement flexitariens ». Les outils déployés sur le terrain ont été brièvement présentés (Cap2er, Boviwell, Grilles d’évaluation de la protection animale à l’abattoir). A cette occasion, la CFBCT a expliqué comment cette démarche collective est utilisée concrètement vers leurs adhérents bouchers et a présenté 2 initiatives issues du PACTE : le partenariat avec Phenix pour lutter contre le gaspillage alimentaire, les invendus et les déchets et un travail pour remplacer les installations froid avec HFC par des installations au CO2 pour préserver la qualité de l’air.