Segmentation et étiquetage > Exportation > Broutard d'exportation
Ce cahier des charges définit les règles concernant la traçabilité et le report d'information pour les broutards nés et élevés en France, et qui sont destinés à une commercialisation exclusivement à l'exportation. Ce référentiel concerne les broutards exportés vivants à destination d'opérateurs situés en dehors du territoire national.
INTERBEV autorise le porteur de la démarche à commercialiser des broutards à destination d'un pays de l'union européenne avec la mention :
« Respect des bonnes pratiques d'élevage et alimentation des broutards
100% végétale, minérale et vitaminique »
Cette mention peut être associée à une marque privée moyennant information et accord préalable de la part d'INTERBEV.
Cecahier des charges permet de garantir, au travers d'un dispositif de contrôle externe, qu'un broutard (jeune bovin) français exporté a été élevé dans le respect de bonnes pratiques d'élevage définies et qu'il a reçu en particulier une alimentation 100% végétale, minérale et vitaminique.
TELECHARGER :