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Articles La Boucherie Française
Actualités, études
Petit rappel historique
10/12/09 :
La filière viande chevaline : le marché de la viande chevaline et son organisation
04/11/09 :
Communiqué de presse "Viande chevaline en RHD"
16/12/08 :
La viande chevaline, patrimoine juridiquement encadré
(
présentation power point
)
28/05/08 :
La viande chevaline : un patrimoine juridiquement encadré, indispensable à la filière Cheval
01/09/06 :
Tous les bouchers peuvent proposer de la viande chevaline
06/04/06 :
Faites la promotion de la viande chevaline : commandez les documents du CIV !
06/01/06 :
Viande chevaline hachée
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