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Bonnes pratiques de transport
Le transport routier des animaux vivants est un maillon indispensable pour valoriser les diverses productions des filières de l'élevage. En France, des milliers de bovins et d'ovins sont transportés chaque jour vers des marchés aux bestiaux, vers des abattoirs, vers un autre élevage pour y être engraissés ou pour la reproduction.
Les bovins et les ovins ont des caractéristiques comportementales et physiologiques qu'il faut connaître et prendre en considération afin de respecter leur bien-être. Pour une meilleure approche, il convient d'adapter le comportement humain à leurs perceptions. La réglementation européenne précise les conditions dans lesquelles les transports d'animaux vivants doivent être conduits.
En savoir plus
- Le point sur :
- Colloque "Bien-être et transport de animaux" (juin 2002) :
- L'univers sensoriel des bovins et la mesure du bien-être
- Le transport routier des bovins : quelles conséquences du transport sur les animaux en matière de stress, de fatigue et de comportements ?
- Le confort climatique lors du transport : intérêt de la ventilation
- Colloque "Bien-être animal" (mai 2007) :
- Dossier "Bien-être animal" du Centre d'Information des Viandes :