Interbev: Contacts export

La filière bovine française exporte une gamme complète de produits afin de répondre à tous les besoins des importateurs :

Des produits génétiques de "haute technologie": semences et embryons.
Les exportateurs concernés sont membres de France Génétique Elevage.
Voir le site Internet : www.france-genetique-elevage.fr
Des animaux vivants : Liste des entreprises exportatrices
De par sa variété topographique, pédoclimatique et culturelle, la France a conservé un important patrimoine en matière de races d'animaux de rente. Dans l'espèce bovine par exemple, on dénombre en France pas moins de 25 races que l'on répartit en laitières, mixtes et spécialisées viande. Cette diversité permet aux exportateurs de la filière de s'adapter à toutes sortes de demandes et d'environnements.
Les animaux exportés sont de diverses catégories :
- Animaux d'élevage / reproducteurs
  - Génisses de tout âge (laitonnes de moins d'un an, génisses prêtes à saillir de 13-14 à 18-20 mois selon les races, ou génisses prêtes à vêler de 20-24 à 25-30 mois selon les races)
  - Vaches
  - Taureaux, pour la monte naturelle ou pour les centres d'insémination
  Ces animaux d'élevage peuvent être exportés avec pédigrée (inscription au herd book, garantie de race pure) ou sans, la race étant alors définie par le phénotype et par le code racial mentionné pour les deux parents de l'animal sur son "passeport".
- Animaux d'engraissement
  - Veaux (15 jours à 1 mois)
  - Broutards (gamme d'âges et de poids très variable en fonction de la race et de l'époque)
  - Génisses et taurillons "repoussés" (gamme d'âges et de poids très variable en fonction de la race et de l'époque)
- Animaux gras prêts à abattre: taurillons, bœufs ou animaux de réforme
De la viande bovine et des abats. Là encore, la filière offre toute la gamme de produits :
- Demi carcasses ou quartiers
- Muscles sous vide
- Unités de vente au consommateur industrielles (UVCI)
- Produits transformés
- Abats

Pour chacune de ces catégories d'exportation, la filière française est à même de définir avec vous le niveau de qualité le mieux adapté pour tenir compte :

De vos objectifs et cibles
De l'environnement pédoclimatique, des ressources alimentaires et du niveau de technicité disponibles, en ce qui concerne les animaux vivants,
Des attentes sociales et économiques.

francais ~ english

The French cattle and beef industry exports a full range of products so as to meet all potential importers' needs:

“High technology” genetic products: semen and embryos.
Relevant exporters are members of France Génétique Elevage.
See the website: www.france-genetique-elevage.fr
Live animals: Exporting company list.
Given a wide topographic, pedoclimatic and cultural variety, France still has an important diversity of livestock breeds. In cattle for example, there are no less than 25 breeds in France, split into dairy, mixed and specialized beef breeds. Such a diversity means that exporters can adapt to all kinds of demands and environments.
Live cattle are of various categories:

Breeding cattle

Heifers of different ages (young heifers less than one year old, ready to cover heifers aged 13-14 to 18-20 month according to the breed, or ready to calve heifers aged 20-24 to 25-30 month according to the breed)
Cows
Bulls, for natural covering or for artificial insemination centres
These livestock can be exported with pedigree (herd book registration, official pure breed guarantee) or without, the breed of an animal being then defined by the phenotype and the breed code mentioned for the dam and sire on its “passport”.

Cattle for fattening
- Calves (15 days to 1 month)
- Store cattle (wide age and weight ranges depending on both breed and season)
- Partly fed cattle (wide age and weight ranges depending on both breed and season)
Fat cattle for slaughter: young bulls, steers or culled cows and bulls

Beef and bovine offals. Here again, the industry offers a complete product range:
- Half carcasses or quarters
- Vacuum packed meat
- Industrial consumer sale units
- Further processed products
- Offals

For each of these export categories, the French industry is qualified to define together with you the optimal quality level best to take into account:

Your objectives and targets
The pedoclimatic environment as well as the available feed resources and technical capacities as far as live animals are concerned
Social and economic expectations.


Présentation La filière viande Accords interprofessionnels Segmentation et étiquetage Recherche & Développement Communication Contacts export Contractualisation Ovine Bibliothèque R&D Commission R&D Interbrèves Engagement Banque d'images CIV	Contacts export francais - english La filière bovine française exporte une gamme complète de produits afin de répondre à tous les besoins des importateurs : Des produits génétiques de "haute technologie": semences et embryons. Les exportateurs concernés sont membres de France Génétique Elevage. Voir le site Internet : www.france-genetique-elevage.fr Des animaux vivants : Liste des entreprises exportatrices De par sa variété topographique, pédoclimatique et culturelle, la France a conservé un important patrimoine en matière de races d'animaux de rente. Dans l'espèce bovine par exemple, on dénombre en France pas moins de 25 races que l'on répartit en laitières, mixtes et spécialisées viande. Cette diversité permet aux exportateurs de la filière de s'adapter à toutes sortes de demandes et d'environnements. Les animaux exportés sont de diverses catégories : Animaux d'élevage / reproducteurs Génisses de tout âge (laitonnes de moins d'un an, génisses prêtes à saillir de 13-14 à 18-20 mois selon les races, ou génisses prêtes à vêler de 20-24 à 25-30 mois selon les races) Vaches Taureaux, pour la monte naturelle ou pour les centres d'insémination Ces animaux d'élevage peuvent être exportés avec pédigrée (inscription au herd book, garantie de race pure) ou sans, la race étant alors définie par le phénotype et par le code racial mentionné pour les deux parents de l'animal sur son "passeport". Animaux d'engraissement Veaux (15 jours à 1 mois) Broutards (gamme d'âges et de poids très variable en fonction de la race et de l'époque) Génisses et taurillons "repoussés" (gamme d'âges et de poids très variable en fonction de la race et de l'époque) Animaux gras prêts à abattre: taurillons, bœufs ou animaux de réforme De la viande bovine et des abats. Là encore, la filière offre toute la gamme de produits : Demi carcasses ou quartiers Muscles sous vide Unités de vente au consommateur industrielles (UVCI) Produits transformés Abats Pour chacune de ces catégories d'exportation, la filière française est à même de définir avec vous le niveau de qualité le mieux adapté pour tenir compte : De vos objectifs et cibles De l'environnement pédoclimatique, des ressources alimentaires et du niveau de technicité disponibles, en ce qui concerne les animaux vivants, Des attentes sociales et économiques. francais ~ english The French cattle and beef industry exports a full range of products so as to meet all potential importers' needs: “High technology” genetic products: semen and embryos. Relevant exporters are members of France Génétique Elevage. See the website: www.france-genetique-elevage.fr Live animals: Exporting company list. Given a wide topographic, pedoclimatic and cultural variety, France still has an important diversity of livestock breeds. In cattle for example, there are no less than 25 breeds in France, split into dairy, mixed and specialized beef breeds. Such a diversity means that exporters can adapt to all kinds of demands and environments. Live cattle are of various categories: Breeding cattle Heifers of different ages (young heifers less than one year old, ready to cover heifers aged 13-14 to 18-20 month according to the breed, or ready to calve heifers aged 20-24 to 25-30 month according to the breed) Cows Bulls, for natural covering or for artificial insemination centres These livestock can be exported with pedigree (herd book registration, official pure breed guarantee) or without, the breed of an animal being then defined by the phenotype and the breed code mentioned for the dam and sire on its “passport”. Cattle for fattening Calves (15 days to 1 month) Store cattle (wide age and weight ranges depending on both breed and season) Partly fed cattle (wide age and weight ranges depending on both breed and season) Fat cattle for slaughter: young bulls, steers or culled cows and bulls Beef and bovine offals. Here again, the industry offers a complete product range: Half carcasses or quarters Vacuum packed meat Industrial consumer sale units Further processed products Offals For each of these export categories, the French industry is qualified to define together with you the optimal quality level best to take into account: Your objectives and targets The pedoclimatic environment as well as the available feed resources and technical capacities as far as live animals are concerned Social and economic expectations.