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Association Nationale Interprofessionnelle du Bétail et des Viandes

Communication > Campagnes de communication > Boeuf en boucherie

"LES IDEES DE MON BOUCHER, C'EST BRANCHE !"

Après les "Idée Plaisir" de 2006 à 2008, une nouvelle campagne de communication est mise en place e, 2009 en boucheries artisanales : "Les idées de mon boucher, c'est branché !".

L'objectif de cette campagne est de montrer que les artisans bouchers savent innover et se renouveler, pour répondre aux attentes et aux modes de vie de leurs clients. Modernes et dynamiques, ils sont force de proposition et ne manquent pas de bons conseils et d'idées originales pour donner un souffle de nouveauté et de fraîcheur aux repas du quotidien tout comme aux tables de fête.

Plusieurs temps forts vont animer cette campagne 2009 :

  • juin : mise en avant des grillades et brochettes de boeuf
  • septembre : mise en avant de la viande hachée
  • fin octobre : mise en avant des mijotés

Pour chacune de ces opérations, les artisans bouchers recevront un kit de PLV :

- afin d'animer et valoriser leur boutique : affiches, vitrophanies, panneau d'affichage,

- et de séduire leurs clients : livrets et fiches avec de nouvelles idées recettes, journal Mon Boucher, petits calendriers à emporter...

Ce dispositif de panneau pérenne sur lequel sont apposés des panonceaux saisonnniers va permettre aux campagnes Veau et Produits Tripiers de s'intégrer à cette PLV, et ainsi de garantir une cohérence du dispositif dans les boucheries.

 
 
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