Ethique des relations homme/animal
L’animal tient une place de plus en plus importante dans notre société. Les ouvrages consacrés aux questions éthiques qui le concernent sont la plupart très engagés en sa faveur en oubliant la prise en compte de contraintes extérieures qui font partie de l’analyse éthique. Réunir, autour d’un même ouvrage sur ce thème sensible, des membres de diverses sections de l’Académie d’agriculture et de l’Académie vétérinaire a permis d’interroger toutes les sensibilités, loin de tout discours partisan, tout en gardant la juste mesure nécessaire au traitement d’une information la plus objective possible. Si l’objet des débats était l’animal, son statut, son bien-être, il a semblé fondamental de le replacer dans son contexte de production et donc dans son contexte économique. C’est pourquoi, l’élevage des animaux de rente est au cœur des préoccupations de l’ouvrage. Mais aucun aspect des relations homme-animal n’a été ignoré : que sont les animaux, éthique des relations homme-animal en élevage, éthique de l’expérimentation animale, éthique des relations homme-animaux familiers… Sous la coordination de Bernard DENIS (docteur vétérinaire, professeur de zootechnie honoraire de l’école vétérinaire de Nantes, membre de l’académie d’agriculture et président de la société d’ethnozootechnie), ce livre a pour ambition d’inciter à la réflexion.
Pour en savoir plus : Ethique des relations homme-animal : pour une juste mesure
Référence : Ethique des relations homme-animal : pour une juste mesure. Editions France Agricole.
Source : GDS Creuse
À voir aussi
-
Bien-être animal5 avril 2024
Des brebis sereines au pâturage, en été comme en hiver, d’après les résultats du projet SOBRIÉTÉ
Le projet SOBRIÉTÉ (Systèmes ovins bas-intrants, résilients et économiquement soutenables), sur les bénéfices de la mixité entre ovins et grandes cultures, s’est achevé fin mars 2023 après 4 ans de travaux. Un ensemble de quatre posters résume les résultats de suivis de bien-être animal effectués dans le cadre de ce projet. En été comme en… -
Bien-être animal5 avril 2024
La perte d’un objet enrichissant de toilettage peut nuire au bien-être général du bétail au pâturage
Les bovins allaitants sont élevés en pâturage dans des environnements variés. Certains enclos peuvent contenir des arbres et d’autres objets qui permettent le toilettage et sont donc naturellement enrichissants, tandis que d’autres peuvent être dépourvus de ces possibilités. Si les avantages de l’enrichissement sont bien étudiés, les effets de cette perte d’enrichissement sur le bien-être… -
Bien-être animal5 avril 2024
Le bien-être des moutons amélioré par la fourniture d’ombre d’après les résultats d’une étude en Nouvelle-Zélande (TRADUCTION)
Cette étude a examiné les réponses comportementales et physiologiques des moutons ayant ou non accès à l'ombre en été en Nouvelle-Zélande. Bien qu’aucun effet physiologique du temps chaud n'ait été détecté, les moutons profitaient de l’ombrage disponible et leurs taux de respiration, qu'ils soient à l'ombre ou non, indiquaient un stress thermique. L'accès à l'ombre…