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Actes du colloque du CIV 2016 – Animal, viande et société : des liens qui s’effilochent
Ce document rend compte des interventions prononcées à l’occasion du colloque « Viande, animal et société : des liens qui s’effilochent ». Cet événement s’est tenu le 31 mai 2016 à l’Institut Pasteur à Paris en présence de 300 auditeurs.
Animal, viande et société : des liens qui s'effilochent
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Article 4/37 du dossier "Le bien-être et la protection des animaux, de l'élevage à l'abattoir"
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