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Master Tripes, l’école des Produits Tripiers !

Bienvenue à l’école des Produits Tripiers !

Retour sur les bancs de l’école du 14 au 22 novembre 2017 pour des Master Tripes vraiment tripantes !

Rendez-vous* à Paris, Lille, Strasbourg, Lyon et Bordeaux pour réviser ses classiques et apprendre plein de trucs et astuces sur les Produits Tripiers et devenir incollable sur le cinquième quartier (de 11h à 12h et de 12h30 à 13h30).

Pour la 17ème édition de « Novembre, Le Mois des Produits Tripiers », les Produits Tripiers organisent des Master Tripes au coeur des marchés de France.

À chaque Master Class, un chef de la région enseigne une recette autour de la spécialité tripière locale. Accompagné par un artisan tripier qui révèle ses meilleurs conseils et astuces et tout son savoir anatomique et géographique sur les Produits Tripiers.

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