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CP Bio : Les amateurs de viande bio sont de plus en plus nombreux … et ils en redemandent !
3 FRANÇAIS SUR 4 EN CONSOMMENT, SOIT UNE PROGRESSION DE 15 POINTS EN 4 ANS
Tandis que nos habitudes de consommation évoluent, l’alimentation bio ne cesse de gagner du terrain en France, notamment la viande bio, qui assoit désormais sa place sur le marché. Aussi, pour analyser ce phénomène dans le détail, la Commission Bio d’INTERBEV, l’Association Nationale Interprofessionelle de l’Élevage et des Viandes, réalise chaque année depuis 2015 une grande étude avec le concours de l’Ifop.
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