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Actualités - 20 juin 2019

Colloque LIFE BEEF CARBON : les premiers résultats

Les premiers résultats et enseignements du programme LIFE BEEF CARBON, lancé par la filière viande bovine fin 2015 à l’occasion de la COP21 et piloté par l’Institut de l’Élevage, ont été présentés aux partenaires et parties prenantes du projet ce 20 juin 2019. L’ambition : réduire de 15% l’empreinte carbone de la viande bovine d’ici 10 ans.

Via le réseau de conseillers formés (Chambres d’agriculture, Bovins Croissance et Coopératives Agricoles), les données collectées sur 2000 élevages, dont 1700 sur le territoire français, et les pratiques innovantes testées sur 175 élevages (dont 125 en France), la filière a désormais en main des outils permettant d’enclencher la dynamique partout en France. Cela passera notamment par une information et une formation harmonisées auprès de tous les intervenants en élevage, ainsi que par la poursuite de programmes R&D et la recherche de financement pour diffuser diagnostics et pratiques. Pour plus d’infos, cliquer ICI.